Вимоги до виробництва морозива в Україні буде змінено

Асоціацією українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» розроблено проекти змін до національних стандартів, які регламентують виробництво пломбіру, плодово-ягідного морозива з комбінованим складом сировини.

- Проект Зміни № 2 до ДСТУ 4733:2007 «Морозиво молочне, вершкове, пломбір. Загальні технічні умови»;

- Проект Зміни № 2 до ДСТУ 4734:2007 «Морозиво плодово-ягідне, ароматичне, шербет, лід. Загальні технічні умови»;

- Проект Зміни № 2 до ДСТУ 4735:2007 «Морозиво з комбінованим складом сировини. Загальні технічні умови».

Джерело: http://www.auvm.com.ua